白酱海鲜意大利🇮🇹面
简单
4人份
白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎，然后放入面粉，奶油等，讲究点的熬些高汤加入酱汁中，简便的就用煮面水代替高汤，调味料就是黑胡椒和盐，熬浓稠就好了，加些白葡萄酒更好，淡淡的奶香咸味……
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 100克蛤蜊
- 1个红葱头
- 1份意大利面
- 3个白蘑菇
- 50克墨鱼
- 5克黄油
- 少许罗勒叶
- 少许芝士粉
- 少许黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
