6寸可可戚风水果裸蛋糕

简单 4人份

记录下自己使用的方子,松软不甜腻的蛋糕胚 我分了3个单层的硅胶模具烤,你们也可以用6寸的活底戚风蛋糕模具烤,时间是140度40分钟左右,具体你们根据自己的烤箱调节,不熟就加时或者下次调好一点温度,烤完放凉大概需要1-2个小时再脱模,用细齿刀分3片

6寸可可戚风水果裸蛋糕
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食材清单

其他
  • 300克淡奶油
  • 30克玉米油
  • 3个(一个带壳65g左右)鸡蛋
  • 3滴柠檬汁
  • 40克低筋面粉
  • 40克牛奶
  • 8g可可粉可以换成5g抹茶粉
  • 8克可可粉
水果
  • 水果适量
调味料
  • 25克细砂糖
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

841.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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