【赏心悦目】之~团圆的香糯八宝饭(健康无猪油)

简单 4人份

每逢佳节,家里的餐桌上,一定不会缺少这道香香糯糯的八宝饭。她有亲密的质地、团圆的模样、暖心的味道、幸福的寓意。 又是一年除夕将至,快来亲自动手,给合家团圆的厨房和餐桌上添一份丝丝甜蜜吧。

【赏心悦目】之~团圆的香糯八宝饭(健康无猪油)
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食材清单

其他
  • 其他喜欢的任意果脯或干果
  • 山楂糕
  • 枸杞
  • 糯米
  • 红枣
  • 葡萄干
水果
  • 核桃仁
蔬菜
  • 红豆沙
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

137.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

644.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将糯米洗净,浸泡一夜(或不少于5小时),电饭煲蒸熟。

2

煮饭的时候准备其他材料,豆沙不能少,其它随意,原则上各类果脯坚果均可,喜欢就好。比较大的材料可以适当改刀成小块。

3

糯米饭煮好后,放入适量的白糖,拌匀。(建议用量不必太多,因为豆沙和其它果料也是甜的)

4

接下来是创作时间!呵呵~~

5

先取一只空碗刷上一层没有味道的油;然后用准备好的材料在碗底摆出喜欢的图案(按照灵感随意创作哈)

6

接下来:铺上一层糯米饭(不要太薄),在糯米饭上放一些果料,铺一层豆沙。

7

将剩余的糯米饭全部铺上,铺满,稍微压一压,然后如果果料有剩余的话,也可以全部放在米饭的上面。

8

放进蒸锅,蒸15~20分钟。

9

蒸好后,用一只大一些的盘子盖在上面,倒扣过来,拿掉碗。

10

大功告成。

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