糯米吐司面包拉丝细腻的做法

简单 4人份

今天用糯米粉做汤种吐司,用了植物油,夏天一次发酵比较方便, 省时、省事,吐司特别柔软,当早餐,一片一片撕着吃,可舒服了。

糯米吐司面包拉丝细腻的做法
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食材清单

其他
  • 主面团材料:
  • 植物油:10克
  • 水:160克 (糊化后重量140克)
  • 汤种材料
  • 糖:10克
  • 糯米粉:15克
  • 酵母:3克
  • 食盐:3克
  • 高筋粉:300克
  • 鸡蛋:60克左右(带壳)

营养成分

热量

747.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

605.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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