糯米吐司面包拉丝细腻的做法
简单
4人份
今天用糯米粉做汤种吐司，用了植物油，夏天一次发酵比较方便， 省时、省事，吐司特别柔软，当早餐，一片一片撕着吃，可舒服了。
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食材清单
其他
- 主面团材料：
- 植物油：10克
- 水：160克 （糊化后重量140克）
- 汤种材料
- 糖：10克
- 糯米粉：15克
- 酵母：3克
- 食盐：3克
- 高筋粉：300克
- 鸡蛋：60克左右（带壳）
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
