泰式椒麻鸡

简单 4人份

今天来做泰式椒麻鸡！这道菜我想了一年了！去年去台湾学面包的时候，老师请我们吃的，我觉得很好吃，鸡肉被炸的脆脆的，再配上泰式的酱汁，吃到嘴里口感非常的丰富，微辣、微甜、微酸、微麻，鸡皮的脆、鸡肉的嫩，花生的香！全部都在你的口腔里绽放，看到这里，有没有流口水呢？反正我很喜欢哈！做法也不是很难，鸡腿煎熟，浇上调好的泰式酱汁就搞定了！在这个基础上，我给减肥的小伙伴们也想了一下，做成泰式椒麻手撕鸡也不错，不过味道就感觉平淡了一些，没有那个煎的口感丰富。这个手撕鸡吃起来就感觉比较清新一些。酱汁里也没有油，也适合减肥时候换换口味。