九层糕(又名地瓜粉糕),无比Q弹。我们老家独有的。在老家一般亲人搬家,生日,房子封顶时长辈才会蒸的好东西。可用手撕开一片片吃。要做的亲可按步骤做。
259.0 卡
27.0 克
36.0 克
24.0 克
4.0 克
1.0 克
241.0 毫克
D,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
将猪舌洗净,过一下热水,放至一边
将蒜切成长条,辣椒切开,蒜头压碎,九层糕切条
放油将九层糕放入煎开后,放入两种蒜头和猪舌,接着放入调味,蚝油,酱油,盐,鸡精,味精,辣椒
装盘即可