黑糖波波面包(超easy不会变硬款)

简单 4人份

终于有机会拔草这一款喜茶的经典之作啦~ (虽然好像也不是喜茶的,但好吃就行哈~) 黑糖小餐包夹上浓郁的黑糖珍珠奶茶酱 一口爆浆,Q弹的珍珠,简直不要太赞! 但一直苦于珍珠冷藏会变硬的问题没有解决 几经探索,终于找到了黑糖寒天晶球! 放在伯爵奶茶酱里冷藏也完全不会变硬啊! 喜欢黑糖风味的快来试试吧~ 配方份量可以做22-23个黑糖波波面包~

黑糖波波面包(超easy不会变硬款)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #珍珠奶茶酱
  • #黑糖面包体
  • 1000克高筋面粉
  • 120克黑糖糖浆
  • 15克干酵母
  • 300克卡仕达粉
  • 30黑糖糖浆
  • 80克黄油
  • 900+50克牛奶
  • 90克淡奶油
  • 适量高筋面粉(撒表面)
肉类
  • 600克牛奶
调味料
  • 10克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

752.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

560.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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