香辣鸡公煲
简单
4人份
我喜欢吃鸡公煲，以前就总是跟舍友去吃，后来参加工作了也总吃，现在自己学会做鸡公煲了以后，就开始自己在家做，好吃极了，关键是自己喜欢吃什么配菜都顺便的加，过瘾。吃也吃不腻的喜欢就是这个有荤有素的鸡公煲了，今天我就放了一些土豆跟香菇，也是我去店里面吃点的最多的两种配菜了，香辣过瘾，一点也不比饭店差。
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺料酒
- 1只小公鸡
- 1小块桂皮
- 2个八角
- 2片香叶
- 3个土豆
- 5瓣大蒜
- 各4个青红椒
- 适量干辣椒
- 适量花椒
- 适量食用油
蔬菜类
- 1小块生姜
- 2段葱段
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 少量白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
