老挝菜/东南亚菜/腊普

简单 4人份

两年前,和老挝留学生们朝夕相处,吃了很多道地道的老挝菜,如今和他们各奔东西,少了联络,最近总是心中念念这道肉末末做的菜,百度了一下才知道叫lab,腊普。看了网上的原材料,凭着记忆中的味道自己尝试着做了一下。竟然大获成功,差不多百分之八十还原了那时的味道。腊普,配上糯米饭,或者稍软的米饭。美味至极。

老挝菜/东南亚菜/腊普
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食材清单

其他
  • 1根线椒
  • 2个小米椒
  • 3支薄荷
  • 一根黄瓜
  • 半个柠檬
  • 半斤猪肉末
  • 若干蒜末
海鲜类
  • 适量鱼露
蔬菜类
  • 5根香菜
  • 若干葱花
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

463.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

558.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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