黄豆炖猪蹄
简单
4人份
黄豆中含有丰富的优质蛋白，猪蹄中又含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白被人体吸收后，能够让皮肤看起来更加丰满光泽，所以黄豆炖猪蹄被称之为养颜美容的家常菜，深受女性朋友们的喜爱。 黄豆炖猪蹄的做法非常简单，要想做得好吃又不是那么简单，今天教大家的这种方法，不光做法简单，味道也很赞，吃的时候完全没有毛腥味，猪蹄吃起来软烂、肥而不腻。
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食材清单
其他
- 1只猪蹄
- 1小块桂皮
- 2个八角
- 2个干红辣椒
- 2片香叶
- 30g黄豆
- 几粒花椒
- 少许料酒
- 少许食用油
蔬菜类
- 1小块生姜
调味料
- 1勺酱油
- 5粒冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
