芋头排骨汤

简单 4人份

说起芋头,应该没有会不喜欢吧?朴实的一颗,没有太多装饰,却是最好的基底,甜的、咸的,配肉、配菜,似乎什么味道和食材都能跟它完美地融合在一起。 做一道芋头排骨汤,夹一块吸饱了汁水的芋头,绵细粉糯,入口即化,世界上怎么会有如此好吃的东西! 芋头不止味道鲜美,还有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的功效,是负盛名的食补良品。

芋头排骨汤
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食材清单

其他
  • 200克芋头
  • 3克料酒
  • 500克排骨
  • 5克姜片
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

362.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

733.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好材料(豆腐跟这道菜没关系的哈)

2

一起放入高压锅 炖45分钟 盐可以先放也可以后放!我是先放的,因为后放感觉不入味儿

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