糖醋娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克左右娃娃菜
- 80克白醋
调味料
- 10克盐
- 80克冰糖
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将娃娃菜清洗干净，一切二，将硬的梗部分和叶分开；蒜切片，姜切片，备用。
2
倒入少许油，烧热后放入花椒、蒜瓣、姜，炒出香味后放如娃娃菜的梗部分先翻炒，待梗部稍软再倒入叶片部分进行翻炒。再依次加入老抽、醋、鸡精、盐还有糖。翻炒均匀就OK了～
