适合夏天的六寸牛奶慕斯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克即食燕麦
- 150克牛奶
- 200克动物奶油
- 25克吉利丁片
- 25克蜂蜜
- 30克黄油
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化，➕蜂蜜倒入燕麦片（可放少量牛奶））中，搅拌均匀，倒入模具中压实冷藏备用
2
吉利丁片冷水泡软，1-2分钟就好，取出泡软的吉利丁片和糖一起加入到牛奶中加热搅拌均匀，放凉备用
3
奶油打发到6-7成，可缓缓流动即可，倒入冷却的牛奶液中充分拌融合，倒入模具，震掉气泡，冷藏4小时候以上就好了
