月饼伍仁馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克高度白酒
- 40克杏仁
- 40克核桃
- 40克棷丝
- 40克花生
- 40克花生油
- 40克葵瓜仁
- 50-80克凉开水
- 60克熟糯米粉
- 各15克白、黑芝麻
蔬菜
- 40克南瓜仁
调味料
- 50克糖
- 5克盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生烤熟，去皮，坚果烤熟。
2
低筋粉糯米粉混合，放入烤箱120度烤10分钟左右，中途翻动。
3
油放入微波炉中高火一到两分钟。晾凉。
4
坚果压碎，蔓越莓葡萄干切碎，倒入晾凉的油，混合均匀，倒入白酒，混合均匀，倒入凉白开，倒入一部分糯米粉低筋粉，用手混合均匀，倒入糖浆，蜂蜜，混合，再倒入剩下的粉。
