超柔软的汉堡胚（波兰种）
简单
4人份
好像没有小朋友不喜欢吃汉堡，我家的也不例外，疫情期间尽量减少外出，所以自己动手做起来。 没有鲜酵母可以换成干酵母，比例是3：1，也就是鲜酵母是3克，干酵母就是1克。
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食材清单
其他
- 1.5克（0.5克）鲜酵母（干酵母）
- 1个（带壳60克）鸡蛋
- 200克高筋粉
- 20克黄油
- 50克水
- 50克高筋粉
- 60-70克水
- 6克（2克）鲜酵母（干酵母）
- 主面团
- 波兰种
- 适量白芝麻
调味料
- 2.5克盐
- 20克糖
谷物
- 表面装饰
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
