贼好吃的臭豆腐(家庭版炸臭豆腐)

简单 4人份

我有个贼拉馋的老公,没事儿就爱研究各种好吃的,加上这次疫情憋在家里就更加馋了。今天做了一个臭豆腐,我在一旁拍了几张照片跟大家分享一下。

贼好吃的臭豆腐(家庭版炸臭豆腐)
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食材清单

其他
  • 两块臭豆腐
  • 半块豆腐
  • 适量干辣椒
  • 适量油
  • 适量耗油
  • 适量蒜末
  • 适量鸡汁
  • 适量麻油
蔬菜类
  • 适量香菜
  • 适量香葱

营养成分

热量

313.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

391.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐切块

2

把两块臭豆腐搅碎,葱、蒜、香菜切沫,加入鸡汁、耗油、麻油搅拌均匀,干辣椒放在最上面,然后浇热油,搅拌均匀

3

油温烧到七成热下豆腐

4

炸至两面金黄捞出

5

把做好的料汁浇到摆好的炸豆腐上。

6

贼好吃的臭豆腐就做好啦。

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