菠萝咕咾肉
简单
4人份
菠萝是味道香甜的相当受欢迎的一种水果，菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等营养物质，营养价值极高，尤其是在吃的太油腻太过饱之后，吃点菠萝可以助消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶再起作用。食用菠萝对人体健康具有非常多的益处。菠萝也可以做成美味的菜肴，有很多种味道非常好的菠萝菜。今天就来道人间人爱花见花开车见车载的一道酸甜可口的开胃菜——【菠萝咕咾肉】 粤菜之经典的一道酸甜可口的开胃菜——【菠萝咕咾肉】
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2汤匙生抽
- 1个青椒
- 1个鸡蛋
- 1个黄椒
- 2汤匙白糖
- 2汤匙米醋
- 300克猪里脊肉
- 3汤匙(或番茄沙司)番茄酱
- 50克菠萝
- 小半杯清水
- 少许面粉
- 料酒
- 胡椒粉
- 适量水淀粉
蔬菜类
- 姜丝
调味料
- 盐
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
