懒人版红烧肉,肥而不腻,入口即化

简单 4人份

如果你不喜欢太复杂,不想盛起来,再倒进去,来回折腾,一锅到底,那你可以试试这款懒人版的红烧肉。 关于调料: 桂皮,八角,冰糖,生抽,啤酒是必须的,辣椒什么的根据自己爱好酌情增减吧(我们家不吃辣),啤酒实在没有也可以用料酒,黄酒代替,口感会略有不同。 我全程没有加油,没有加盐,感觉酱油的咸度够了,口味重的亲可以适量添加。

懒人版红烧肉,肥而不腻,入口即化
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1块桂皮
  • 20粒小颗冰糖
  • 250克啤酒
  • 2个八角
  • 2勺生抽
  • 3片香叶
  • 4大片姜片
  • 5颗白寇
  • 750克五花肉

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

341.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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