大麦若叶软欧
简单
4人份
最近上了软欧的瘾，先来个古早味儿的～红豆肉松和麻薯，我不太喜欢抹茶，但又想要绿色，所以用了大麦若叶粉来调色，比抹茶便宜很多，颜色也不错。
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食材清单
其他
- 105克高粉
- 10克玉米淀粉
- 150克红豆馅
- 1克酵母
- 30克糯米粉
- 40克全麦粉（白燕）
- 42克水
- 5克黄油
- 60克水
- 60克牛奶
- 7克大麦若叶粉
- 7克糖
- 主面团：
- 麻薯
肉类
- 40克肉松
调味料
- 10克糖
- 1克盐
谷物
- 面种：
营养成分
热量
241.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
