海盐焦糖酱吐司

简单 4人份

上周做了海盐焦糖酱的小蛋糕,还剩了半盒子焦糖酱,琢磨着做面包,用了爱与自由老师书上的配方,吐司非常非常好吃…写在这里只为分享,需要的自取。

海盐焦糖酱吐司
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食材清单

其他
  • 135g牛奶
  • 150g淡奶油
  • 150g细砂糖
  • 150g高筋面粉
  • 350g高筋面粉
  • 50g水
  • 60g牛奶
  • 60g砂糖
  • 6g干酵母
  • 75g蛋液
  • 90g焦糖酱
  • 中种材料:
  • 主面团:
  • 海盐焦糖酱
  • 表面装饰:
  • 适量蛋液
  • 适量黄油
调味品
  • 2-3g盐
调味料
  • 6g盐

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

112.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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