让吃货们沦陷的爆浆软曲奇，超浓奶香味
简单
4人份
【爆浆软曲奇】试问，有谁不爱曲奇这个小妖精。它有着浓郁的奶香，酥脆的口感，咬上一口，就立刻沦陷在它的甜蜜之中，让人意犹未尽。而挑剔的人们似乎并不满足于曲奇单一的口感，他们充分发挥自己的想象力，使得曲奇的吃法开始变得五花八门。今天做的这款爆浆曲奇就是其中之一，麻薯的软糯突出了曲奇原本酥脆的口感，两者堪称天作之合。
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食材清单
其他
- #曲奇面团
- #麻薯部分
- 120克牛奶
- 12克玉米油
- 140克低筋面粉
- 20克玉米淀粉
- 30克淡奶油
- 60克糯米粉
- 7克红曲粉
肉类
- 30克鸡蛋液
调味料
- 30克白砂糖
- 30克糖粉
- 60克无盐黄油
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
