简易又好吃的芒果糯米饭|仅需椰浆➕糖盐➕芒果➕糯米
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块钱糯米
- 一小小块冰糖
- 一小小撮盐
- 半罐椰浆
水果
- 半个芒果
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
505.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
市场买一块钱糯米，做一次吃的话，一块钱不能再多了，大概可以捏出十块主图的饭团。用水浸泡，有的博主说要过夜，但是我用热水泡，三个小时不到也可以蒸了
2
放进纱布里，洒点淘米水。
3
戳👇几个小孔，让蒸汽均匀
4
蒸熟的糯米饭趁热倒进调好味的热椰浆里。椰浆就是市场买的一罐杂牌椰浆，加点盐，加一块冰糖煮化。白砂糖也可以，但我个人觉得冰糖味道更好。
5
盖上保鲜袋，防止糯米蒸发变硬，静置等待糯米吸饱椰浆
6
糯米饭捏团团，间隔着放上芒果。这次买的芒果太熟了，应该买更爽口一些的，哈哈拍出来不好看。吃之前可以淋一些椰浆在表面，芒果也会变得更好吃😋
