波士顿龙虾意面-番茄意面版

简单 4人份

三两朋友小聚 必备一道气场主食 食谱做的是三人份~

波士顿龙虾意面-番茄意面版
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食材清单

其他
  • 15g黄油
  • 2瓣大蒜
  • 一碗番茄意面酱
  • 一茶勺海盐
  • 意面制作食材:
  • 适量意面
  • 适量橄榄油
  • 适量黑胡椒
  • 龙虾制作食材:
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

746.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

801.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备意面所需食材 大蒜切蓉备用

2

2.起一锅开水 加入海盐 橄榄油 放入意面

3

煮至意面熟透,起锅过冷水后加入橄榄油备用

4

3.处理好的波士顿龙虾下热锅加入少许海盐

5

煮至全熟 (表壳成暗红色/大约10-15分钟)

6

4.起锅后用剪刀开背去壳,大脚用刀背敲碎后用剪刀去壳(确保虾肉的完整性)

7

5.虾身切断,起热锅融化黄油加入备用的蒜蓉炒至微香后加入龙虾 稍微翻拌 撒黑胡椒起锅备用

8

6.炒龙虾的锅不用清洗再加入一些黄油和蒜蓉

9

搭配番茄意面酱 稍微搅拌后倒入备用的意面 搅拌均匀

10

7.出锅摆盘 放上龙虾肉和龙虾腿 撒一点黑胡椒 放上一片小绿叶 就完成啦~

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