无糖牛奶全麦软欧（波兰种）
简单
4人份
个人纯记录用的 提前一天准备波兰种 冷藏发酵17个小时
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食材清单
其他
- 100克全麦面粉
- 150克水
- 150克高筋面粉
- 1克酵母
- 1勺小麦胚芽
- 300克牛奶
- 30克鸡蛋
- 350克高筋面粉
- 40克黄油
- 50克黑麦粉
- 5克酵母
- 主面团
- 波兰种
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
