小美版土豆炖牛肉
简单
4人份
选用牛腩最好，但这次家中刚好有肥瘦相当的牛胸口，就拿来做了~胸口肉做出来口感比较脆~
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 15克油
- 1个干辣椒
- 2个八角
- 2只新鲜香菜
- 400克土豆
- 50克生抽
- 50克葱（切段）
- 600克水
- 600克牛腩
蔬菜类
- 10克姜
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
