缸缸羊杂汤（西贝）

简单 4人份

由于本人热爱西贝的缸缸羊杂汤，奈何囊中羞涩不能总外吃。只能自己上网搜视频、菜谱、资料研究做了。个人认为可以打九十分。下面的材料大约是三人份的。 2.0更新：因为西贝外卖的时候缸缸羊杂主材料那里写的是“鸡汤、羊杂”，所以增加了材料浓汤宝，毕竟自己煮鸡汤很麻烦。还把蒜从材料里去掉了，因为容易有酸味。 3.0更新:增加了新疆番茄酱（除了鲜番茄没有其他配料那种）。使羊杂汤颜色、浓度近似西贝，同时可增加汤的鲜味，但也没有突出的蕃茄味。