番茄牛腩汤面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一大把挂面
- 一小块牛腩
- 一根胡萝卜
- 三个西红柿
- 两勺料酒
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 一勺盐
- 一勺糖
- 三勺番茄酱
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩洗净，飞个水。
2
配料备齐。西红柿洗净切块。
3
起油锅，爆炒一下牛腩，下西红柿，配料煸炒。放入生抽、醋、料酒和一定量水，盐和糖，煮开。
4
煮开后是这样。
5
煮开后倒入阿迪锅或者高压锅，压20分钟左右出锅。
6
汤锅加水，烧开，洒几滴油，用刚才炒锅的底儿也可以啊，下面条，煮至内部还有一点硬心捞出，过冷水，浇入几勺牛肉汤即可。
