老北京豆酱

简单 4人份

就是肉皮冻加强版

老北京豆酱
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食材清单

其他
  • 若干花椒
  • 1勺老抽
  • 1勺香油
  • 1块桂皮
  • 2勺料酒
  • 2勺醋
  • 2块豆干
  • 3个八角
  • 3勺生抽
  • 3片香叶
  • 3瓣蒜末
  • 一斤猪皮
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 3片姜
  • 半根大葱
调味料
  • 1勺盐
豆制品
  • 若干青豆
  • 若干黄豆

营养成分

热量

210.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

849.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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