迷迭香蜜桃气泡
简单
4人份
摘自书籍《特尚饮》
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食材清单
其他
- 150ml鲜榨水蜜桃汁。
- 1个水蜜桃
- 1杯碎冰
- 1株迷迭香
- 30ml自制迷迭香糖浆
- 装饰
- 适量气泡水
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制迷迭香糖浆。材料准备纯净水300毫升，白砂糖300克，迷迭香叶20克。将纯净水与白砂糖加入厚底锅中，开大火加热至糖溶解，转小火煮15分钟至粘稠时加入迷迭香叶，待冷却。过滤密封保存。
2
鲜榨水蜜桃汁：将水蜜桃果肉和水以1:1比例加入搅拌机，低速打成水蜜桃汁即可。
3
装饰物：水蜜桃切片，用小号心形曲奇模压出心形造型，迷迭香剥掉一部分叶片后斜插入心形水蜜桃片中做装饰备用。
4
除气泡水外，全部材料加入杯中搅匀，再加满气泡水。
5
在杯口放上装饰物即可。
