英式松饼

简单 4人份

基础面包,本身味淡,可做班迪克蛋,做汉堡,或者直接切开抹酱。

英式松饼
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食材清单

其他
  • 15克油
  • 200克牛奶
  • 300克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 适量粗粒玉米粉(可省略)
调味品
  • 2茶匙糖
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

634.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有干料混合

2

黄油切成小丁加干料,用指尖揉搓成沙子状

3

加入牛奶,用勺子拌成团

4

面团倒在案板上,用手稍微合拢,擀面杖擀成2cm厚,用模具或者杯子之类的东西刻出形状,

5

表面刷蛋液,这步可有可无

6

烤箱预热200度,后降至190度,烤15-20分钟左右

7

出炉,涂上喜欢的果酱或者奶油,配上一杯红茶,perfect。

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