不油腻的肉末豆腐煮面条
简单
4人份
老姑娘正在哺乳期想吃砂锅米线，又怕不卫生，给她煮了这碗面条。
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食材清单
其他
- 1份也可换成其他面条面条
- 1勺勺黄豆酱
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 1根可不加，可换其他青菜长豆角
- 4瓣蒜
- 一小块，再切点肉丝肉末
蔬菜类
- 2片姜
- 少许葱
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 1勺酱油
谷物
- 少许花椒面
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
长豆角切成小段
2
豆腐切小块下锅炸
3
炸至金黄出锅备用
4
放油，葱姜蒜末，炒郫县豆瓣酱，放肉末，放炸的豆腐，放酱油，蚝油，黄豆酱，花椒面
5
炒好出锅备用
6
烧水，切点肉丝，下面条，放豆角，要出锅的时候放酱料，完成
