蛋奶虫草花
简单
4人份
又到了进补的季节了，我这里介绍的虫草花是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花，是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫草所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，虫草花功效作用主治：性平、味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。加了鸡蛋，牛奶真是一款很好喝的甜品。
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食材清单
乳制品
- 牛奶250克
其他
- 2个鸡蛋
- 清水100ml
- 虫草花10克
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
