椒盐棒棒猪肉条(附自制椒盐做法)

简单 4人份

比排条粗的猪肉棒,我一根就挺饱的了,啊哈哈哈。 炸过以后,外面脆脆的,里面肉还是鲜嫩的,完全不会柴。搭配上自制的椒盐粉,很香。 得到家人的反馈是,就算是冷了也很好吃,哈哈哈。

椒盐棒棒猪肉条(附自制椒盐做法)
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食材清单

其他
  • [自制椒盐]:
  • 1小勺五香粉
  • 1小勺洋葱粉
  • 1小勺生姜粉
  • 1小勺白胡椒粉
  • 1小勺黑胡椒粉
  • 2~3勺料酒
  • 2g虾皮
  • 2个鸡蛋
  • 300g猪大里脊肉
  • 3g大清淮盐
  • 3g小茴香
  • 3g花椒
  • 共3g黑芝麻+白芝麻
  • 少许孜然粒(可放可不放)
  • 少许彩色胡椒粒(可放可不放)
  • 适量低筋面粉
  • 适量白面包糠
蔬菜类
  • 1块生姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

655.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

174.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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