黑芝麻奶油小餐包

简单 4人份

家里有五谷道场买的黑芝麻粉,寻思做成面包吧!没成想超级好吃!赶紧记下方子!

黑芝麻奶油小餐包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100牛奶
  • 125克奶油
  • 25克黄油
  • 30克黑芝麻粉
  • 350克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 3克盐
  • 60克糖

营养成分

热量

693.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

224.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了黄油,酵母外,所有材料放到面包机里揉10分钟,拿出揉面桶,盖上保鲜膜放到冰箱里醒20分钟,拿出来加黄油,酵母,继续揉20分钟,期间拿剪刀✂️不断剪面团。面团干可以适量加水,加到不粘手不硬就好。

2

揉出膜,揉好的面团平均分成16份,大概47克一份。

3

烤箱发酵,放一盆热水在旁边,至两倍大小

4

上下火175度,18分钟

猜你喜欢

超柔软快手老酸奶小餐包(一次发酵)不加一滴水
超柔软快手老酸奶小餐包(一次发酵)不加一滴水
查看详情
自制烤面包
自制烤面包
查看详情
全麦核桃红糖面包
全麦核桃红糖面包
查看详情
红豆沙吐司
红豆沙吐司
查看详情