新疆孜然羊肉
简单
4人份
孜然羊肉是大家都比较喜欢的一道菜，味道浓郁，羊肉软嫩，非常好吃，有时候也会上铁板，这样不会凉的太快，而且比较有气氛，你来我往，一口酥香，一口软嫩，配合非常棒。做饭是考验统筹方法的最好实验，在最短的时候内干最多的事情，不让做熟的主要原料等的时间太长以至于凉了，这样再去做会影响菜的口感和口味，不知道我说的明白不。
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食材清单
其他
- 适量孜然
- 适量料酒
- 适量水
- 适量淀粉
- 适量白芝麻
- 适量色拉油
- 适量蒜
肉类
- 500g羊肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
