糖糖的雪梨银耳汤
简单
4人份
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳，属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
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食材清单
其他
- 2个梨
- 3颗红枣（上火就不要加了）
- 若干枸杞
- 若干百合
- 若干金银花（孩子上火的时候酌情添加）
- 若干银耳
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
