【孕妇食谱】番茄肥牛煲,汤汁酸甜鲜美、低脂低卡不长肉~

简单 4人份

营养价值: 1、牛肉中含有大量丰富的铁质,能有效预防孕妇缺铁性贫血。牛肉营养价值很丰富,富含蛋白质、维生素、铁等,可以帮助孕妇提高免疫力。 而本餐也用到了大量的洋葱,洋葱的鳞茎中含有丰富的微量元素,例如钙、镁和铁等,可以满足孕期身体所需的多种微量元素。其次,洋葱还具有很好的降血糖和利尿的作用,也可以促进钠盐的排出。 2、番茄富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,能补充孕妇和胎儿所需的营养。番茄口感酸甜可口,可以增强食欲和孕妇的免疫力,有效缓解孕期的孕吐反应。番茄亦可减缓皮肤的色素沉着,有美容养颜的功效;此外,番茄有预防低钙血症发生的效果,是一道很适宜孕妇食用的菜肴。

【孕妇食谱】番茄肥牛煲,汤汁酸甜鲜美、低脂低卡不长肉~
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食材清单

其他
  • 150克金针菇
  • 250克肥牛
  • 2个番茄
  • 适量料酒
蔬菜类
  • 适量姜片
  • 适量洋葱
  • 适量香葱
调味料
  • 适量白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

352.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

559.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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