葱姜基围虾
简单
4人份
正是基围虾的季节，小伙伴们快来享受它们的肥美啊！
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食材清单
其他
- 350g基围虾
蔬菜类
- 几片姜
- 少许葱花
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.基围虾洗干净，剪须；
2
2.葱洗净切成段，姜洗净切薄片；3.将佐料（盐、鸡精、料酒、食用油、清水）按要求准备好
3
将炒锅洗净擦干加热至锅热，倒入准备好的食用油（10ml），继续加热至油热
4
倒入葱段、姜片，煸炒出香味；倒入基围虾继续翻炒，同时加入准备好的料酒、盐、鸡精调味
5
倒入准备好的清水，盖上锅盖煮5分钟，然后关火
6
将菜肴盛出锅装盘即可
