皂角米银耳汤
简单
4人份
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。 --------- 以上来自网络 皂角米煮好后会膨胀变得透明，一颗颗超级Q超级萌~ 加上炖的软糯的银耳，黏稠清甜浓郁，感觉美美哒~
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食材清单
其他
- 枸杞
- 红枣
- 银耳
调味料
- 冰糖
谷物
- 皂角米
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
银耳和皂角米提前泡水两小时
3
银耳和皂角米冲洗下，银耳去蒂撕成小朵
4
枸杞和红枣稍微冲洗下
5
除了冰糖之外的食材都放入壶里，加1200ml清水
6
选择养生汤模式，最后10分钟加入冰糖~ 如果是煤气灶炖汤，沸腾后炖1小时左右
