0失败的雪花酥

简单 4人份

快要过年啦!15分钟就能搞定的小零食没有理由可以拒绝~

0失败的雪花酥
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食材清单

其他
  • 170克饼干
  • 45克奶粉
  • 45克黄油
  • 60克蔓越莓
  • 70克坚果
  • 适量奶粉(撒在表面)
调味品
  • 170克棉花糖

营养成分

热量

462.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

196.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶粉不管是成人的还是婴儿的都可以,提前在烤盘或者油纸上撒一些备用。

2

坚果以熟花生为主,会很香。

3

饼干选择韧性饼干,我买的早餐饼,刚好170g,掰成小块(不要太碎)。

4

不粘锅开小火,让黄油完全熔化。

5

放入棉花糖,不停的搅拌,直到完全和黄油融在一起。

6

关火,放入奶粉搅拌均匀。

7

再放入饼干,搅匀。

8

最后放入坚果就可以上手了!

9

双手戴上手套,把整个一坨从里向外掰扯,把配料都混均匀了。

10

压在提前撒了奶粉的烤盘上,用擀面杖或者其他工具把整个压平,趁热在上面撒上奶粉。

11

冬天就常温放凉,然后用刀切成块。

12

可以再放点其他坚果或水果干,只要是干的就行,雪花酥的酥来自饼干,太酥的容易碎,太硬的又不好吃,其实超市里最不起眼的早餐饼就是最好的选择,不妨试试吧~

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