爆浆紫薯芝士球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个蛋挞皮
- 1个鸡蛋
- 4个紫薯
- 适量片芝士碎
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切大块隔水蒸熟，压成泥备用
2
趁热将紫薯泥加入蜂蜜调成湿润状态，也可用白糖，太干可以加牛奶
3
将奶酪切成小块，具体大小可根据球的大小调整，芝麻放在盘中备用（我这里还加了蔓越梅干）
4
将取适量紫薯泥揉成合适球，然后将奶酪和果干裹入其中，再揉成球，再滚上芝麻就好啦～芝麻也可以用椰蓉代替
5
成品
