开胃凉拌豆腐皮
简单
4人份
中国营养学会推荐说，成年一天至少要吃够65克蛋白质才能满足正常所需。如果蛋白质长时间地摄入不足，正常代谢和生长发育便会无法进行。 所以每天摄入足量的蛋白质，很有必要。 而石屏豆腐皮的蛋白质在食材中可是一等一的好。豆腐皮的蛋白质含量是牛肉的2倍、大米的6倍，甚至高达40%以上。
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食材清单
其他
- 少许生抽
- 花椒油
- 辣椒
- 辣椒油
- 陈醋
蔬菜类
- 生姜
- 香菜
调味料
- 少许盐
豆制品
- 豆腐皮
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
