老面包，童年的记忆
简单
4人份
可以撕着吃的老面包，老公非常喜欢吃老面包，他说那时小时候的味道。做过几个都不满意，此法子是按照薄灰（王庆庆）的法子做的，做了以后老公吃货说就是这个味。大家感兴趣可以做做。
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食材清单
其他
- 105克高筋面粉
- 120克水
- 140克高筋面粉
- 16克奶粉
- 36克水
- 3克即发干酵母
- 45克低筋面粉
- 48克黄油
- 60克低筋面粉
- 60克蛋液
- 64克糖
- 酵头
- 面团
调味料
- 12克糖
- 1克盐
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
