桑葚镜面蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 120g鲜奶油
- 15g白兰地
- 2个鸡蛋
- 30ml桑葚果酱
- 40g桑葚汁
- 50g巧克力
- 50g鲜奶油
- 5g吉利丁片
- 60g低筋面粉
- 60g桑葚汁
- 全蛋海绵蛋糕体面糊
- 桑葚慕斯材料
- 桑葚果冻材料
- 甘那许材料
- 糖和水的比例1:3糖浆
- 装饰材料
- 适量草莓，蓝莓
- 适量薄荷叶，覆盆子
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
