南瓜蜂蜜麦香华夫饼
简单
4人份
秋季一到 家里又开始堆起南瓜来了～ 蒸着吃 烤着吃 煮粥吃 各种消耗南瓜大法开启🌝第一站 南瓜华夫饼 菜谱名几乎可概括所有材料😂😂😂 蜂蜜的加入使南瓜更为清甜 全麦粉的加入为这款华夫饼抹上一笔浓郁的田园气息☀️不如一试✌️
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食材清单
其他
- 100g+中筋面粉
- 10g黄油
- 140g南瓜
- 2g酵母
- 30g蜂蜜
- 60g全麦粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟压成泥
2
待南瓜温度降低 但还留有余温时加入蜂蜜和盐拌匀
3
加入粉类和酵母揉成较为光滑的团 在冰箱发酵一晚上
4
总面团称到了347g 我分成了8个 每个34g左右
5
揉成汤圆状 静置10min
6
预热华夫饼机 黄油融化 刷在华夫饼机内侧
7
面团放入华夫饼机内 盖上盖子小火烘烤3-5分钟
