双椒兔
简单
4人份
双椒兔和小煎鸡做法雷同，只是在兔的处理上略有不同。双椒重麻辣，为了照顾孩子，我这个麻辣没那么重。这里的兔是嫩肉型，如果想吃干香型的，则腌制时不放蛋清和淀粉。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10根二荆条
- 10根小米椒
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺红薯淀粉
- 1勺老抽
- 1只鲜兔
- 1小块桂皮
- 1把青花椒
- 1瓶盖料酒
- 2个八角
- 2根泡椒
- 2片香叶
- 40克仔姜
- 少许鸡精
- 适量植物油
蔬菜
- 3个独蒜
蔬菜类
- 3根小葱
- 5片姜
调味品
- 半勺醋
调味料
- 1勺盐
- 1勺郫县豆瓣酱
- 少许白糖
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
