黄瓜拌猪耳

简单 4人份
黄瓜拌猪耳
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食材清单

其他
  • 两根黄瓜
  • 半斤猪耳朵(熟食)
  • 少许尝相思辣酱
  • 少许老干妈酱
  • 少许醋
  • 少许香油
  • 少许鸡精
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

640.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

148.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜洗净削皮,切成如图小块,盛在盆中备用

2

蒜切碎,小葱切碎,盛在碗中,依次放入生抽,盐,鸡精,用筷子将盐搅拌融化

3

将猪耳倒在黄瓜上,调好的料淋上,撒上香菜,滴几滴香油,搅拌均匀即可

4

装盘开吃吧,喜欢吃辣的话可以加一勺辣椒油,家里有小孩所以没放

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1、将黄瓜条泡洗,不要泡太久,不超过十分钟就行,否则会失去口感。
2、放入韩式辣酱一勺,酱油,糖,醋,牛肉粉,鸡精,少许咸盐。
3、在放入辣椒油,最好是微微辣,但是特别香的,那种~随后放少许麻油,香油
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