Hello Kitty红糖包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量可可粉
- 适量清水
- 适量自发馒头粉
- 适量蔬菜汁
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的面粉是自发面粉，里面含有高活性干酵母，无需在添加酵母，直接加水和面即可，很方便 。（超市就有卖）
2
面粉倒入盆中
3
加入适量清水，面粉搅拌成絮状
4
揉成面团
5
夏季一般50分钟左右能发酵好
6
面团发到原先2倍大
7
面团发酵好后，用力揉排除空气，取两小块，一块加入可可粉揉匀，另一块加入草莓粉揉匀
8
揉成长条分别切段，
9
因为是细致活，比较费时间，其他的面团用湿纱布盖住防止干皮
10
压成片放适量红糖
11
收口朝下，用手轻轻压一下，上面捏出两个猫耳朵
12
取一点点可可面团做出眼睛，搓成很细的长条做胡子（要用筷子沾一点点水在眼睛鼻子的地方，防止蒸好后掉）
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粉色做鼻子
14
开始做蝴蝶结
15
小块面团用擀面杖擀成圆形薄片，用筷子夹
16
蝴蝶结就出来了
17
同样的在耳朵部位沾少许水，在吧蝴蝶结放上去
18
做好的红糖包整齐码放在蒸笼里，蒸大约15至20分钟左右，蒸好后关火焖三分钟取出
19
萌萌哒
