几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」

简单 4人份

公众号搜索爱烘焙的阿猪,可以找到提纲挈领的重点详解。 新鲜香粉的芋头,混合成有着满满芋头颗粒的香芋奶油。 搭配润润滑滑的奶冻。 还有细腻松软的蛋糕。 就是马英九喜欢的几分甜家招牌「香芋奶冻卷」啦~ 几分甜的另一招牌「提拉米苏奶冻卷」:http://www.xiachufang.com/recipe/102343759/ 这是薄卷配方,厚卷制作见此:https://www.xiachufang.com/recipe/102311306/ 另一种O型卷卷法见此:https://www.xiachufang.com/recipe/102315004/ 由浅入深的基础烘焙视频合辑:https://www.xiachufang.com/recipe_list/107044141/ 问工具型号哒看这个~https://www.xiachufang.com/recipe/102299400/

几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #(28*28不沾烤盘)蛋糕卷配方#
  • #(3*3*3cm正方体7块)奶冻#
  • #香芋奶油#
  • 100克淡奶油
  • 100克牛奶
  • 2.5片(12.5克)吉利丁片
  • 200克淡奶油
  • 200克生芋头
  • 40克植物油
  • 4个鸡蛋
  • 50克低筋面粉
  • 50克牛奶
  • 五面奶糖四油蛋_(:зゝ∠)_)(简称:
  • 几滴香草精
调味品
  • 18克细砂糖
调味料
  • 40克细砂糖
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

266.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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