银耳皂角米羹
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 5粒红枣
- 一朵银耳
- 适量水
调味品
- 依个人喜好冰糖
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一定要选端木银耳，营养价值高
2
8克4个人食用
3
冷水泡20分钟，不宜泡久，胶质容易流失
4
椴木银耳泡发20分钟后
5
用手撕小块，出胶更多
6
剪小特适合小宝宝吃
7
剪小后的银耳
8
前一天冷水泡好的皂角米
9
（冷水洗净皂角米后泡上，第二天米和水、银耳一起炖）
10
8克干银耳1300毫升水，按这个比例顿2个小时左右
11
起锅半小时放入红枣，起锅后放入枸杞
12
炖了两个小时后水位在700毫升左右
13
简单的银耳和皂角米煲好后就是这样诱人啦😍😍
14
待温度冷却后加入野生百花蜜
15
每一口都让你回味无穷（尽量减少糖分的摄入，现代的人要少吃白糖和冰糖，蜂蜜为单糖，每天适量吃点对身体非常有好处）
16
切记炖好的银耳不可隔夜食用
